Для тех, кто стремится снизить вес, питахайя станет отличным дополнением к рациону. Этот экзотический фрукт не только низкокалорийный, но и богат клетчаткой, что способствует длительному чувству сытости и помогает контролировать аппетит. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщил доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса Российского биотехнологического университета (Росбиотех) Дмитрий Быстров.
«Сегодня на полках магазинов все чаще можно встретить яркий и необычный фрукт — питахайю, известную также как "драконий фрукт". Продукт является источником клетчатки, а значит он улучшает пищеварение, снижает уровень холестерина и помогает контролировать вес. Преимущество питхайи заключается в низкой калорийности — всего около 60 килокалорий на 100 грамм продукта, что делает драконий фрукт идеальным для тех, кто стремится вести здоровый образ жизни и следить за фигурой», — сказал Быстров.
Эксперт отметил, что экзотический фрукт богат витамином С, который не только укрепляет иммунную систему, но и ускоряет процессы заживления ран. Кроме того, в его составе присутствуют витамины группы В: тиамин (B1), рибофлавин (B2) и ниацин (B3). Эти витамины играют ключевую роль в нормализации обмена веществ и поддержании здоровья нервной системы. Питайя также содержит важные минералы, такие как калий, магний и железо. Эти элементы способствуют поддержанию нормального кровяного давления, улучшают работу сердца и обеспечивают эффективную транспортировку кислорода по всему организму.
Он подчеркнул важность умеренного потребления нового продукта. Людям с аллергией на кактусы следует с осторожностью вводить этот фрукт в рацион. Избыток питахайи может спровоцировать проблемы с пищеварением из-за высокого содержания клетчатки.
Свежие комментарии