Начиная с 1 декабря 2024 года, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, наблюдается заметный рост числа посетителей ресторанов и кафе. Их количество увеличилось более чем на 8%. Средний чек также вырос почти на 11%, а общая выручка заведений — на 20%. Об этом сообщил мэр города Сергей Собянин в своем личном блоге.
«"Зима в Москве" — время для катания на коньках, прогулок и, разумеется, дружеских посиделок в кафе. Тем более, что в прошлом году мы разрешили продолжать работу "летних" веранд и в зимнее время», — сказал мэр.
В новогодние праздники многие рестораны и кафе предлагали специальное праздничное меню. Более 500 заведений присоединились к городскому проекту «Новогодний Московский завтрак». Гости заказали более 70 тысяч фестивальных блюд, среди которых особой популярностью пользовались сырники, омлеты и каши. По сравнению с прошлым годом продажи участников проекта увеличились почти в два раза.
В ресторанах и отелях можно было попробовать специальные чайные сеты с традиционной столичной выпечкой. В проекте участвует более 100 заведений. А вскоре более ста ресторанов станут частью фестиваля «Китайский Новый год в Москве».
Многие рестораны уже объявили, что часть прибыли за новогодние праздники отправят через благотворительные фонды на поддержку бойцов специальной военной операции. Мы полностью поддерживаем эту важную и своевременную инициативу.
Кроме того, в этом году на 20% выросло число участников конкурса на лучшее зимнее оформление среди заведений общественного питания. По итогам будет создан народный рейтинг самых красиво украшенных заведений столицы. Оценить предприятия можно до 25 января включительно и в сервисе Russpass.
Свежие комментарии