14 августа — фестиваль «Вкусы России»

фото: moscowseasons.com

С 14 по 24 августа в рамках масштабного проекта «Лето в Москве» на ВДНХ пройдет гастрономический фестиваль «Вкусы России». Жителям и гостям столицы предложат оценить фермерские продукты и национальные блюда из разных регионов, присоединиться к кулинарным и ремесленным мастер-классам, посетить выступления артистов.

Об этом сообщила заммэра Наталья Сергунина.

Мероприятие организуют Министерство сельского хозяйства Российской Федерации и Правительство Москвы.

Площадку события разместят между фонтанами «Каменный цветок» и «Дружба народов». Например, здесь развернется ресторанный дворик, где можно попробовать блюда национальной кухни. Среди них — бурятские буузы и пышные удмуртские оладьи (табани) со сгущенкой, дальневосточная уха с крабом и мидии в сливочном соусе, дагестанский кебаб из баранины и карельский суп с луком, лососем и картофелем.

На сцене будут проводиться кулинарные шоу «Битва на кухне» с участием известных людей и именитых шеф-поваров, а также выступления танцевальных, вокальных и инструментальных коллективов из разных регионов. В том числе свои номера покажут артисты из Карелии, Чувашии, Удмуртии, Челябинской области.

Для юных посетителей и их родителей подготовят локацию «Город профессий АПК "Я в агро"». В ней ребят познакомят с современными специальностями и новыми технологиями в сельском хозяйстве.

Впервые «Вкусы России» проходили в 2020–2021 годах как Национальный конкурс региональных брендов продуктов питания. С 2022-го мероприятие проводится в формате масштабного гастрономического фестиваля.