В России во второй половине 2025 года ожидается снижение цен на кофе на 20–30%. Об этом Агентству городских новостей «Москва» сообщил старший преподаватель кафедры международного бизнеса Российского экономического университета имени Плеханова Олег Иванов.
«По прогнозам, дефицит кофе сохранится, но в 2025 году ожидается более высокий урожай, что потенциально может привести к снижению цен на 20–30% во второй половине года, в том числе в России.
В Бразилии и Колумбии основной урожай собирают с апреля по август, а во Вьетнаме — с октября по январь. Можно ожидать, что цены начнут снижаться не ранее II полугодия», — сказал Иванов.
Он заявил, что дефицита кофе в российских магазинах не ожидается, однако поставщики будут вынуждены сократить закупки и перейти на более доступные сорта.
«Робуста, которая традиционно была дешевле арабики, уже набирает популярность как альтернатива, а также растет доля смесей. Однако производство робусты также сталкивается с проблемами — засуха во Вьетнаме ограничивает экспорт, что не способствует снижению цен», — заключил эксперт.
Свежие комментарии